Мармит других страв з двома полками

Мармит вторых блюд с двумя полками

Мармиты вторых блюд предназначены для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов и последующей реализации продукции на линии раздачи.

Мармиты имеют одинаковую конструкцию и отличаются один от другого формой, количеством и суммарной вместимостью мармитниц, а также размерами и потребляемой мощностью. Устанавливаются они в раздаточных линиях и линиях самообслуживания. Блюда хранятся в мармитницах, обогреваемых насыщенным паром. Форма мармитниц выполнена в виде сосудов прямоугольной или цилиндрической формы различной вместимости в зависимости от типа мармита. Использование в качестве теплоносителя пара вместо воды значительно улучшило теплотехнические данные аппаратов, сократило время их разогрева, привело к равномерному обогреву мармитниц по высоте, улучшило условия санитарной обработки аппаратов.

Мы являемся производителями нержавеющей продукции. Вся продукция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0.8 мм, DI- 13 толщина 0.8 мм и AISI 202 толщиной 0.8 мм на ваш выбор.

Доставка по всей Украине транспортными компаниями.